Ricetta per 8 persone
Ingredienti:
Crema di zucca, ceci e pere
Semplicissima da realizzare, la crema di zucca ceci e pere è l’ideale per le fredde sere invernali, anche per i pazienti in dieta ipoproteica. Ricordiamoci, però, che per il contenuto proteico dei ceci, questa crema va intesa come secondo piatto!!!
Provatela: l’agrodolce della pera vi sorprenderà!
Ricetta per 4 persone