Ricetta per 4 persone
Ingredienti:
Straccetti di pollo all’aceto balsamico
| Tempo di preparazione: 15 min. | Tempo di cottura: 15 min. |
Ricetta per 4 persone
Ingredienti:
Risotto allo zafferano
Il risotto allo zafferano è una tipica preparazione milanese e i pareri sulla ricetta “autentica” sono vari. La ricetta che vi propongo è quella che faccio a casa. Io ometto il midollo di manzo: troppo colesterolo!
Ricetta per 4 persone
Ingredienti:
Torta noci, datteri e cioccolato fondente
Ingredienti:
Crema di zucca, ceci e pere
Semplicissima da realizzare, la crema di zucca ceci e pere è l’ideale per le fredde sere invernali, anche per i pazienti in dieta ipoproteica. Ricordiamoci, però, che per il contenuto proteico dei ceci, questa crema va intesa come secondo piatto!!!
Provatela: l’agrodolce della pera vi sorprenderà!
Ricetta per 4 persone