Ricetta per 8 persone
Ingredienti:
- 4 pere
- 250g di ricotta di solo siero
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Preparazione:
Tagliate le pere in due e privatele del torsolo, scavate un lieve incavo su ogni metà e adagiatele su una teglia da forno.
Fate cuocere a 180 °C per circa 30 minuti.
A cottura ultimata, adagiate nell’incavo un cucchiaio di ricotta di passata al mixer insieme al miele.
Aggiungete una spolverata di cannella e servite.
